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2.1...
响应面法优化钝顶螺旋藻FACHB-439多糖提取工艺
作者： 张秀红 [1] ; 李宏全 [2] ; 李加高 [1] ; 宋冰 [1]
摘要：目的：对螺旋藻多糖提取工艺进行优化,提高螺旋藻多糖的得率,为螺旋藻进一步开发应用提供理论依据。方法：通过单因子实验,初步对影响螺旋藻多糖提取的主要参数优化;然后利用Design expert软件中Box-Benhnker中心组合实验设计和响应面分析法对螺旋藻多糖的提取时间、温度和水料比进一步进行优化。结果：获得了优化的钝顶螺旋藻FACHB-439多糖提取工艺,提取温度为100℃,水浴时间为84min,水料比为41∶1。结论：在该条件下多糖得率为4.66mg/g,表明响应面法可有效用于螺旋藻多糖提取工艺的优化。
关键字： 螺旋藻 多糖 响应面法 优化
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