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驱蚊香草离体微型扦插中褐变因子的调控
作者： 庞发虎
摘要：目的：优化驱蚊香草离体微型扦插中的防褐化技术,为驱蚊香草离体快繁提供参考。方法：以驱蚊香草带腋芽茎段为外植体,采用三元二次回归组合设计,对其多酚氧化酶（PPO）的活性和褐变率进行了研究,确定复合抑制因子在褐变调控中的最佳组合。并对PPO活性与其褐变的关系进行了回归分析。结果：调控驱蚊香草带腋芽茎段PPO活性的最佳组合为0.2%维生素C（X1）、0.25%聚乙烯吡咯烷酮（PVP）（X2）和0.4%柠檬酸（X3）,标准回归方程为Y=71.702-4.187X1-0.305X2-2.333X3＋1.339X1X2＋2.643X1X3-3.803X2X3-0.660X12-5.90X22-4.732X32,具有统计学意义;PPO活性与褐变率呈极显著的相关性,相关系数R=0.956。结论：维生素C、PVP、柠檬酸能有效地调控驱蚊香草离体微型扦插中的褐变,显著地降低了褐变率。
关键字： 驱蚊香草 微型扦插 多酚氧化酶 褐变